セロリの煮びたし

セロリを
白だしにローリエを入れたお出汁で煮びたしにしました。
パッと見たらふきの煮ものに見えますね＾＾；

★材料　1～2人分
セロリ　茎の部分2本
白だし　大匙２
水　２００ＣＣ
いりごま　少々
ローリエ　1枚

★作り方
①セロリは筋を取り、斜めに切ります。
②お鍋に、水と白だし、ローリエを入れ、煮立たせ、セロリを入れます
③さっと火と煮立ちさせて、そのまま冷まします。
④冷めたら、セロリに胡麻を振って盛り付ければ出来上がりです。