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フルーツグラノーラのハニーマスタードサラダ

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BALANCEUPでつくる朝ごはん&ヘルシーおやつレシピ
BALANCEUPでつくる朝ごはん&ヘルシーおやつレシピ


フルーツグラノーラには、
あまじょっぱい、あまじゅっぱい
そんなドレシングがいいかなと思って、ハニーマスタードドレッシングにしました。

お野菜は何でもOK

★材料 1~2人分
レタス 2枚
ベビーリーフ 適量(レタスと同じくらい)
ミニトマト3~5個
赤大根(ラディッシュ) 適量
アボカド 半分
プロセスチーズ 1個
ベーコン 3枚
フルーツグラノーラ 1袋(3枚)

ハニーマスタードドレッシング
※はちみつ 大匙2
※レモンの絞り汁 大匙2
※粒マスタード 小さじ2
※オリーブオイル 大匙3
※塩コショウ(好みで)

★作り方
①野菜などは適当な大きさに切っておく
②ベーコンは適当な大きさに切り、カリカリに焼いておく
③※印を全部、よく混ぜてドレッシングを作っておく
④お皿に野菜やチーズベーコンなどを乗せて、フルーツグラノーラを小さく手で砕いてトッピングする
食べる前に、ドレッシングをかけてどうぞ
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