切り干し大根の塩レモンツナサラダ

きれいな切り干し大根が売っていたので、買っちゃいました。
不覚に全部戻してしまったので、食べるの忙しいです。

いろいろ探したところ、ツナとマヨネーズでサラダにするとおいしいとのこと
フムフム…というわけで
そこに、塩漬けレモンの汁と、レモンの絞り汁を入れてさわやかさ、プラスしてみました。

★材料
切り干し大根　適量
※塩漬けレモンの汁　小さじ１
※レモンの絞り汁　小さじ１
※マヨネーズ　適量
※すりごま　適量

★作り方
①切り干し大根を水で戻しておきます
②※を全部混ぜておきます
③もどした切り干し大根を、水けをぎゅっと絞っておき、２センチくらいに切ります。
④ツナ缶（汁ごと）と②と③を全部混ぜ合わせると出来上がりです。

たくさん食べられそうです。