ミネストローネ風マカロニスープ

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マ・マーのケチャッピーを使って、ナポリタンではなく、ミネストローネ風のマカロニスープを作りました。
ケチャッピーは、ナポリタン用のソースで、中にみじん切りの具材が入っています。
これ一本でおいしいナポリタンができるのですが、
コンソメに入れてみたら、簡単にミネストローネができました。
具材が入っているので、用意したのはベーコンとセロリだけ。
なのに、手間をかけたスープみたいです。

こんなに簡単においしく作れるなら、どんどんいろんな具材で作っちゃおう！！と思ったのでした。

★材料　2人分
マ・マー うれしい早ゆでサラダマカロニ　50グラム
マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン 大匙４
ベーコン　1枚
セロリ　15センチくらい
水　450ｃｃ
コンソメ　1個

★作り方
①お湯を沸かし早ゆでサラダマカロニをゆでます
②セロリとベーコンは薄く切っておきます。
③①とは別のお鍋に水４５０ｃｃを沸かし、コンソメを溶かします。
④③にベーコンとセロリと茹で上がったサラダマカロニ入れます。
⑤塩コショウで味を調えれば出来上がり。器に盛ったら、乾燥パセリやバジルなど浮かべます。

ちょっと酸味が強く感じる方は、温玉を入れてみるといいですよ。