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馨とオリーブオイルを混ぜるだけのかんたんディップ
これがとてもおいしくできました。
カッテージチーズバージョンと
アボカドバージョン。
カッテージチーズはクリームチーズでもOK
淡白なカッテージチーズも本当においしいディップになります。
大きなクラッカーに相乗りにしました。
★カッテージチーズバージョン 2人分
カッテージチーズ 60g
馨 小さじ1/2くらい
オリーブオイル 小さじ1
よ~~~~く混ぜるだけでできあがり
★アボカドバージョン 2人分
アボカド 1/2個
レモン汁 小さじ2
馨 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
①アボカドはフォークなどでつぶしてペースト状にする
②レモン汁、馨、オリーブオイルを入れて混ぜれば出来上がり

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