
かがみ開きだった(過去形)
おもちで磯辺焼きに
普通に作るのはつまらないので、
ガーリックバターで焼いて、スライスチーズと海苔を巻きました
★1人分
餅 2個
スライスチーズ 1枚
焼きのり 2枚
バター 10g
すりおろしニンニク 小さじ1
塩、または醤油
①フライパンにバターとすりおろしにんにくを入れ、お餅を入れて、両面、焦げ目がつき、柔らかくなるまで弱火で焼きます。
②焼きあがったら、軽く塩を振るか、醤油を軽く塗る
③半分に切ったスライスチーズをのせて海苔を巻きます
スポンサーサイト
Trackback URL
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
Comment