ミックスビーンズのスパイス炒め

カレーライスと一緒にいかがですか？

おつまみにちまちまつまむのもおいしいですが、カレーライスの箸休めに、
あるいは混ぜてもおいしいです。

ちょっとレモン汁を絞るのがポイントです。

★4人分
ミックスビーンズ　100g
クミンパウダー　小さじ1/2
ターメリック　小さじ1/4
チリパウダー　小さじ1/2
塩　少々
レモン汁　大匙１

①フライパンでミックスビーンズを乾煎りします
②すべてのスパイスと塩を振り、レモン汁を全体に素掘ります
③全体にカラッとしたら出来上がりです