バターナッツかぼちゃのサラダ

始めてバターナッツかぼちゃをお料理しました。
甘くておいしいですね。
レンジで加熱するときに、ふわっとお酒のような香りもしました。

半分はサラダ、半分はグラタンにしました。
今日はサラダのご紹介

★作り方
バターナッツかぼちゃ　半分
きゅうり　半分
ツナ缶　1/4
マヨネーズ
ブラックペパー
チリパウダー

①バターナッツかぼちゃは500Wのレンジで6～8分加熱します。大きさによって加熱時間が異なるかもしれません
②半分に切って中をくりぬきます
③きゅうりは薄くスライスしてしっかり水けを絞ります。
④粗熱の取れたバターナッツかぼちゃに、きゅうり、ツナ缶マヨネーズを入れ、ブラックペパーとチリパウダーで味を調えます

※上にかかっているのはチリパウダーです