松茸のお吸い物でオートミールを米化しました。
一緒にエリンギも入れて、、、、
松茸ご飯のようなおにぎりです。
★1人分
オートミール 40g
水 60ｃｃ
エリンギ 小さいもの1本
松茸のお吸い物 1袋
①エリンギは2つに切り、さらに縦に2～3に切っておきます
②松茸のお吸い物の中から海苔は取り出しておき、水とよく混ぜておきます
③耐熱皿にオートミールと松茸のお吸い物を溶かした水を入れてよく混ぜ、上のエリンギを並べます
④500Ｗのレンジで3分加熱します
⑤飾り用のエリンギをのぞいて、よく混ぜラップにくるんで握ります。飾りの用のエリンギと海苔を飾って出来上がりです
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