fc2ブログ
avatar image

お酒にも合う リボンマカロニのサラダ



IMG_20220920_130851.jpg

イタリアンハーブミックス、ブラックペパー、チリパウダーを利かせたら
何とお酒にも合うマカロニサラダになりました。

マカロニは、リボンじゃなくてもなんでもOKです。
リボンマカロニは真ん中の部分に火が通るのに時間がかかるのでしかり茹でてくださいね

★3~4人分
リボンマカロニ 60g
きゅうり 1本
ハム 50g
玉ねぎ 1/4個
コーン 大匙 2
◎マヨネーズ 大匙2
◎酢 大匙2
◎オリーブオイル 大匙2
◎イタリアンハーブミックス 小さじ1~2
◎ブラックペパー 小さじ1/3
◎チリパウダー 小さじ1/2

①リボンマカロニは13分年頭でゆでます。(マカロニの袋に書いてある時間でOK)
②玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。少し置いたらキッチンペーパーで水けを絞ります
③きゅうりは板摺をして、薄くスライスし、キッチンぺp-パーで軽く水けを絞ります
④ハムは食べやすい大きさに切るかちぎります
⑤ゆであがったマカロニは冷水でしっかり洗ってぬめりを取り、良く水けをきって、キッチンぺ-パーで水けを取っておきます
⑥◎を混ぜておき、すべての具材をしっかり混ぜれば出来上がり
スポンサーサイト



Comment

Leave a Reply





管理者にだけ表示を許可する

Trackback