大好きなサラダです。
カンタンなのに、ちょっと手が込んでいるように思ってもらえます。
今回は花野菜ミックスの冷凍を使用しましたが、ブロッコリーとカリフラワーだけでもOKですし、
温野菜ミックスでもおいしくできます。
もちろん茹でてもOK
★4人分
花野菜ミックス 250g
ベーコン 2枚
クミン 小さじ１
チリパウダー 小さじ１
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大匙２
酢 大匙１
①花野菜は冷凍は袋に書いてある通りに解凍します
②ベーコンは1センチくらいに切り、カリカリに炒めます
③クミン、チリパウダー、塩、オリーブオイル、酢をよく混ぜます
④全部しっかり和えれば出来上がり
スポンサーサイト
Comment