焼き肉のたれで作る無限きゅうり 夏バージョン

カサブランカ風に麦わら帽子をかぶる熊・・・

以前に「焼き肉のたれで作る無限きゅうり」を作りました
レシピはこちらから⇒★ミ

夏なので、千切りの生姜と大葉を加えました。
生姜の辛さが、すきっと涼しくなる気がします。

★２～4人分
キュウリ　2本
焼肉のたれ　大匙１～2杯
生姜　ひとかけ
大葉　2～3枚

①キュウリは、ピーラーで縞々上に皮をむき、包丁の絵などでたたき、乱切りにします
②しょうがは皮をむき千切りに、大葉も千切りにします。
③ポリ袋などに①のキュウリと、②の生姜と大葉を入れて、焼肉のたれを入れ、2～3時間冷蔵庫で冷やし、漬け込めば出来上がり