スピリキサワーでウチ飲みレシピ
遅い時間に急に飲みたくなって
冷蔵庫にあるもので作りました。
ラムサワーは、ジンジャー割
おつまみは、リコッタチーズとトマト、生ハムを山椒を入れたドレッシングれあえました。
痺れるおいしさです。
★ラムジンジャー 1人分
マイヤーズ ラム オリジナルダーク 50ｃｃ
ジンジャエール 100ｃｃ
グラスにマイヤーズ ラム オリジナルダークを注ぎ、ジンジャエールをお好みの量加えます。
★山椒ドレッシングのサラダ
トマト 1/2個
リコッタチーズ(クリームチーズやモッツァレラチーズでもＯＫ） トマトと同量くらい
生ハム 6枚くらい
ベビーリーフ 適量
粉山椒 こさじ１
フレンチドレッシング 大匙２
①フレンチドレッシングは、酢とオイル1：1のもの、ここに粉山椒を混ぜます
②一口大に切ったトマト、リコッタチーズを①と絡め、ベビーリーフの上に乗せます
③生ハムをトッピングして出来上がり
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