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ラムジンジャーと山椒ドレッシング



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スピリキサワーでウチ飲みレシピ
スピリキサワーでウチ飲みレシピ


遅い時間に急に飲みたくなって
冷蔵庫にあるもので作りました。
ラムサワーは、ジンジャー割

おつまみは、リコッタチーズとトマト、生ハムを山椒を入れたドレッシングれあえました。
痺れるおいしさです。

★ラムジンジャー 1人分
マイヤーズ ラム オリジナルダーク 50cc
ジンジャエール 100cc

グラスにマイヤーズ ラム オリジナルダークを注ぎ、ジンジャエールをお好みの量加えます。

★山椒ドレッシングのサラダ
トマト 1/2個
リコッタチーズ(クリームチーズやモッツァレラチーズでもOK) トマトと同量くらい
生ハム 6枚くらい
ベビーリーフ 適量
粉山椒 こさじ1
フレンチドレッシング 大匙2

①フレンチドレッシングは、酢とオイル1:1のもの、ここに粉山椒を混ぜます
②一口大に切ったトマト、リコッタチーズを①と絡め、ベビーリーフの上に乗せます
③生ハムをトッピングして出来上がり
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