ししゃものエスカベッシュ風

アーリーレッドのマリネ
大好きだし、お友達にも好評なのですが、だんだん飽きてくる

そこで、今日もリメイク
アーリーレッドのマリネの作り方は⇒こちらから

ピーマンの千切りとショウガの千切りをプラスして、シシャモにのっけ。
エスカベッシュう風にしてみました。

アーリーレッドのマリネを少し厚めの切り方にしたのでバランスが悪いのですが、
千切りにしたピーマンを1分くらいレンチンして、アーリーレッドのマリネに加えました。

まあ、彩はいいかな？