
オートミールを米化するときに料亭のおいしいお出汁で米化しておにぎりにしました。
中に入れた具材は、肉みそとモッツァレラチーズです。
出汁の量は、お持ちの出汁で炊き込みご飯の出汁の量を設定してくださいね。
今回使ったのは賛否両論の液体出汁
お米1合に大匙1だったので、大匙1/2入れました。
★1人分
オートミール 40g
水 70CC
液体出汁 大匙1/2
肉みそ、モッツァレラチーズ適量
海苔
①耐熱皿にオートミール出汁、水を入れてかき混ぜ、500Wのレンジで2分加熱する
②肉みそとモッツァレラチーズをざっくり混ぜて握る
③海苔を巻いて出来上がり
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