おひとりさまのいちごパフェ

ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ

新鮮ぐんまみのり館

やよいひめのいちごに、ラム酒と練乳をかけるとおいしかったので、
ドリップヨーグルトと一緒にパフェ風に仕上げました。

★1人分
いちご　2～3個
ドリップヨーグルト　80g
ラム酒　小匙１
練乳　小匙２

①イチゴを飾るために薄くスライスします
②端など中途半端な大きさのイチゴ（イチゴの半分から1個分くらい）はみじん切りにしてラム酒と練乳をかけておきます
③グラスの底に②を少し入れて、グラスに薄くスライスしたイチゴを貼り付けます
④ドリップヨーグルトをグラスに入れて、残りのイチゴを飾ります
⑤真ん中に②の残りを乗せて出来上がり、お好みでさらにレンヌウをかけても。。。。

最後にアンケートのお願いです。

【JA全農ぐんま×レシピブログ】2月28日（月）正午まで
群馬県産農産物への関心についてのアンケートです。
なんと！！
アンケートに回答していただいた方の中から抽選で10名さまに
Amazonギフト券1000円分をプレゼントがあります。
アンケート期間は1月14日（金）正午〜2月28日（月）正午ですのでぜひご協力ください。