丼物大好き！でもカロリーが…と思うのですが
鮮やかな卵の下は米化したオートミール
罪悪感がないお丼、いかがですか？
★1人分
オートミール 30g
水 150ｃｃ
玉ねぎ 少々
しめじ 少々
卵 2個
お好みのだし汁 80ＣＣ（これうまつゆ20ＣＣ 水５０ＣＣ）
海苔 少々
①どんぶりにオートミールと水を入れて５００Ｗのレンジで2分加熱して米化しておきます
②玉ねぎをスライスして小鍋にシメジとだし汁を入れて煮ます
③シメジに火が通ったら卵を割り入れます。
④卵がお好みの硬さになったらどんぶりに入れます。海苔を振って出来上がり、彩に青い野菜を添えるときれいです
スポンサーサイト
Comment