スープをたっぷり入れちゃったので、オートミールが見えません。
コンソメスープに七草を入れ、そのスープでオートミールをおかゆにしました。
お好みでブラックペパーを振って召し上がってくださいね
★2人分
水 ６００～７００
コンソメ 2個
七草 一式
オートミール 60g
①水を沸騰させコンソメスープを作ります
②すずなはくし形に、スズシロは輪切りにします。他の葉っぱは1センチくらいに切っておきます
③すずなとスズシロをコンソメでさっと煮て火を通し、最後にはっぱを入れて火を止めます
④深い耐熱皿にオートミールを入れて、コンソメスープを３００ｃｃくらい入れ、５００Ｗのレンジで1分30秒加熱します
⑤④をそれぞれの器に移し、③のコンソメをかけて出来上がりです。
この日のために、小さく作られたスズナとスズシロがなんだかいとおしくなります
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