デーツとリンゴのデザートピザ

デーツ＜なつめやしの実＞の料理レシピ

デーツとリンゴ、ナッツとクリームチーズのピザです。
お好みで蜂蜜をかけるか、アイスクリームを添えていただきます。


オタフクソースのデーツお勧めです。


左側がオタフクソースのデーツです。大きさもさることながら、ふっくらしているので、半生な感じで食べやすいです。
オタフクソースのデーツ以外は食べられなくなっちゃいました。
スーパーにも置いてください！！

★２～4人分
ピザ生地(市販のもの）　1枚
りんご　1/3～1/4
デーツ　3個
クリームチーズ　50グラムくらい
ナッツ　大匙１～２
バターまたはシュレッドチーズ(なくてもOK)　少々
はちみつまたはアイスクリーム　少々

①クリスピーに仕上げたいので、ピザ生地をオーブントースターで両面2～3分ずつ素焼きします
②①にバターを塗るか、少しシュレッドチーズをのせます。(甘じょっぱく仕上げたかったので、この工程は省いてもOKです）
③リンゴを薄くスライスして、なるべく重ならないように放射状に並べます
④小さく切ったデーツと、クリームチーズ、ナッツをちりばめます
⑤オーブンまたはオーブントースターで10分ほど、チーズがとろけるまで焼きます。
⑥お好みで蜂蜜やアイスクリームを添えていただきます