ラムデーツサンド

デーツ＜なつめやしの実＞の料理レシピ

デーツをラム酒につけました。
空き瓶にデーツを入れてひたひたのラム酒につけます。1晩くらいで柔らかくなります。



クリームチーズとあえて、クラッカーにサンドしました。
ラムレーズンサンドのデーツバージョンです。

お好みのクッキーやクラッカーで簡単にできます。

★3～5人　10個分
クラッカー　20枚
クリームチーズ　40g
デーツのラム酒付け　4個

①クリームチーズは、耐熱皿に入れて、５００Wのレンジで20秒ほど温めて柔らかくする
②デーツのラム酒付けはみじん切りにします。
③クリームチーズとデーツをよく混ぜ、10等分くらいにして、クラッカーに乗せ、上からクラッカーを乗せてサンドすれば出来上がりです