チーズとリンゴと胡桃のカナッペ

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

イタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワインの白ワイン
とってもすっきりしていて飲みやすいので、
前菜のようなおつまみを作りました。

といっても常備しているもので作れるカナッペです。

クラッカーの上に、６Pチーズとリンゴ、生ハム、胡桃を乗せました。
お好みで蜂蜜をほんの少し垂らすと美味しいですよ。

★2～3人分
６Pチーズ　3個
生ハム　6枚
クラッカー　6枚
リンゴ　1/4
くるみ　少々
はちみつ　少々

①６Pチーズは2つに切る。
②リンゴは1/4のくし切りにして5ミリくらいの厚さに切る
③クラッカーの上に、チーズ、リンゴ、折りたたんだ生ハム、胡桃をのせて出来上がり
お好みでほんの少し、蜂蜜をたらしていただきます。