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自家製ソーセージのエッグマフィンモーニング



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世界のスパイスごはんレシピ
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マクドナルドのマネをして、ソーセージとスクランブルエッグのモーニングを作りました。

★ソーセージ 1~2人分
あいびきひき肉 150g
塩 小匙1/2
ブラックペパー 少々
ホワイトペパー 少々
ナツメグ 少々
あらびきガーリック 小匙1/2
ジンジャーパウダー 小匙1/2
パセリ 小匙1

①材料を全部混ぜて粘りが出るまでこねます。薄く丸く形を整え、フライパンで両面焼きます
②お好みですが、スクランブルエッグ、または目玉焼き、イングリッシュマフィンと一緒にいただきます
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