

昆布茶(ラミトップと梅干し、オクラだけで作るスープです。
お好みで豆腐やはんぺんを入れるのもおすすめ
★2人分
オクラ2~3本
梅干し 大1
昆布茶 小匙2(ラミトップなら一袋)
水 300CC
①オクラは洗って小口切りにします
②水を沸騰させ、昆布茶を溶かし、オクラを入れます
③オクラが鮮やかになって火が通ったら、梅干しをちぎって入れるだけ!
梅干しの塩分は異なりますので、お湯で濃さは調整してくださいね
スポンサーサイト
Trackback URL
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
Comment