
キャベツの酢漬けも作り置きの一つ、
今回は、黒酢にしました。
★5~6人分
キャべツ 1/2個
玉ねぎ 1/4個
黒酢 大匙4
だし醤油 大匙2
みりん おおさじ2
①キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてふんわりラップをして、500Wのレンジで6~7分加熱します
②黒酢、だし醤油、みりんを回しかけ、よく混ぜれば出来上がりです
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