キャベツの梅ニンニク漬け

ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ

★4～5人分
キャベツ　1/2
梅干し　大3個
昆布茶　小さじ２
醤油　小さじ１
すりおろしニンニク　小さじ２

①キャベツは1センチくらいの幅に切っておく
②梅干しは種を取って包丁でたたきペースト状にしておく
③すべての材料をポリ袋に入れてよくもみこむ
④1晩置くと食べられます