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アワビ茸のガリバタステーキ



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始めて八百屋さんでアワビ茸を見つけ
食べてみました。

やっぱりステーキですよね、そのまま焼きたかったけれど、焼きやすい大きさにカットして
ガーリックバターで焼き、仕上げに醤油を少し、
今までに食べたきのことは全く違うおいしさでした
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