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スパイスがあればオリーブオイルと一緒に和えるだけ
バジル、ブラックペパー、あらびきガーリック、レッドペパーを使いました。
★3人分
バゲット 3枚
フルーツトマト 3個
ソラマメ 5～6房分
それぞれに
◎バジル 小さじ1/2
◎あらびきガーリック 小さじ1/3
◎ブラックペパー 少々
◎レッドペパー 少々
◎オリーブオイル 大匙１
◎粉チーズ 大匙１
◎塩 一つまみ
①トマトは1センチくらいの角切りに、ソラマメはゆでてみじん切りにするかマッシュにする
②バゲットは軽くトーストしておく
③トマト、ソラマメ、それぞれに◎を入れてよく混ぜ合わせる
④トーストしたべげっとに、③を半分ずつ乗せれば出来上がり
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