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グレープフルーツとブッラータのカプレーゼ



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フロリダグレープフルーツの料理レシピ
フロリダグレープフルーツの料理レシピ


スーパーでブッラータがあったので、迷わず、グレープフルーツと一緒にカプレーゼにしました。

★1~2人分
ブッラータチーズ 1個
ピンクグレープフルーツ 1/2個
ホワイトグレープフルーツ 1/2個
ベビーリーフ 1パック
塩コショウ お好みで
オリーブオイル 大匙1

①グレープフルーツは果肉を出しておきます
②ベビーリーフの上にブッラータとグレープフルーツの果肉を乗せます。
グレープフルーツをむくときに出た果汁もかけます
③塩コショウ、オリーブオイルをかければ出来上がりです
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