フロリダグレープフルーツの料理レシピ
チーズはお好みのチーズでOkですが
全体に絡めたかったのでクリームチーズを使いました。
塩味の強いチーズと合わせるもの好きなのですが、クリームチーズを使うとチーズケーキのようでおいしいです。
ずっしりと思いトーストなので片手で持って食べようなんて思ってはいけません。
パンケーキのように食べるのがおすすめです。
★1人分
グレープフルーツ 1/2個
ピンクグレープフルーツ 1/2個
クリームチーズ 30g
パセリかチャービル あれば少々
蜂蜜 お好みで
食パン 1枚
①グレープフルーツは、房から取り出しておきます
②クリームチーズは、500Wのレンジで20～30秒加熱し、柔らかくしてパンに塗ります
③グレープフルーツを乗せ3分くらいトーストします
④焼きあがったら、あれば彩にパセリやチャービルを飾り、蜂蜜をかけていただきます
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