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自家製菜の花漬け



菜の花漬けが食べたくて、どこにも売っていなかったので作りました。

菜の花を熱湯にさっとくぐらせて、冷水にとり、水けを軽く絞ります。

白だし大匙1、水大匙2をフリーザーバックに入れて菜の花を漬け込みます。
一晩で完成します。
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