かぼす＆すだちの豆腐クリームディップ

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豆腐にかぼす＆すだちペーストを入れて滑らかになるまで混ぜるだけ

ちょっとヨーグルトっぽいディップになりました。

★2人分
キュウリ、パプリカ、ニンジンなど　おこのみで
絹ごし豆腐　80g
かぼす＆すだちペースト　大匙１．５
塩　一つまみ
白だし　小匙1/2

①野菜はスティック状に切っておきます
②豆腐を泡だて器で滑らかになるまで混ぜます
③かぼす＆すだちペーストと、塩、白出汁を入れてさらに混ぜれば出来上がりです