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ハリッサ焼きそば



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やみつき風味の簡単料理レシピ
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ハリッサで焼きそばをつくったら、ネパール料理店で食べた焼きそばの味になるかな?と思って作ってみました。

★1人分
焼そば用 麺 1人分
炒め野菜ミックス 少々(一つかみくらい)
ウインナー 2個
ウスターソース 大匙1
ハリッサ 大匙1

①ウインナーは斜めに切って、やさいと一緒に炒めます
②麺はレンジで1分くらい加熱して、やさいと一緒に炒めます
③麺がほぐれたら、ウスターソースとハリッサで味をつけ出刃出来上がりです。

お好みですが、天かすを振って、ジャスミン卵を添えました。
ジャスミン卵のレシピはこの後紹介します。
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