シュクメルリをつくろうと思っていたところに、焼きいもをいただいたので
焼き鳥を買ってきて、シュクメルリに
ちょうどももニンニクが売っていたので、これがちょうどいいということで作りました
クリームシチューの素に、すりおろしニンニクとチーズを入れました。
★2人分
焼きいも 1個
焼き鳥 2～3本
ブロッコリー 少々
水350ｃｃ
シチューのもと 2人分
すりおろしガーリック 大匙２
シュレッドチーズ たっぷり
①お湯を沸かし、いったん火を止めてシチューのルーを溶かし、焼きいも、焼き鳥、ブロッコリーを入れて弱火で温めます。
②すりおろしニンニクと、チーズを入れて全体が温まったらできあがりです
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