
お正月用の一品にしようとクリームチーズと干し柿を買ってきました
待ちきれずに試食と題していただきました。
日本酒にもワインにも合いますよ。
柔らかくしたクリームチーズに、小さく切った干し柿をまぜるるだけ。
カッテージチーズでもOKです。
干し柿は、和製ドライフルーツなので、クリームチーズに合わないわけがありません。
試食、合格です。
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