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サラダチキンとブロッコリーのシーザーサラダ風



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クリスマスにいかがですか?
粉チーズが粉雪のようです。

あればピンクペパーを散らすとよりクリスマスっぽいですね。

★2~3人分
サラダチキン 1個
ブロッコリー ゆでたもの適量(目分量でサラダチキンと同じくらい)
マヨネーズ 大匙2
牛乳 小さじ1
レモン汁(または酢) 小さじ1
粉チーズ 大匙2

①サラダチキンとブロッコリーは2センチくらいの大きさに切っておく
②マヨネーズ、牛乳、レモン汁、粉チーズを混ぜ、サラダチキンとブロッコリーにあえる。必要があれば塩コショウで味を調える
③さらに盛り付け、粉チーズ(分量外)をさらに振りかける。あればピンクペパーを散らす
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