鶏つくねの糖質オフのおでん風

色々な兼ね合いでどうしても夜22時ごろお腹がすいてしまうので、
限りなく糖質オフに近い材料で、おでんの出汁で煮込みました。
写真には写っていませんが、ゆで卵も煮ています。

大根や練り物はおいしいけれど、ちょこっとだけ糖質があるので
焼豆腐
白滝、
鶏つくね
ブロッコリー
ゆで卵
のラインナップ。

お夜食にちょうどいいおでんになりました。