フーディストアワード2020
第6回目を迎える「フーディストアワード」に参加しています。
東海漬物のQ-1乳酸菌キムチを使った、鯵のキムチなめろうです。
刺身の味とキムチを混ぜるだけです。
★1～2人分
鯵の刺身 1人前
東海漬物のQ-1乳酸菌キムチ 1パック
ごま油 小さじ１
醤油(お好みで） 小さじ1/2
アサツキ 少々
①東海漬物のQ-1乳酸菌キムチを細かく切ります
②鯵の刺身に、キムチ、ごま油、醤油、アサツキを入れて混ぜます。
③お刺身についてきた大根や大葉と一緒にお皿にもりつければ出来上がりです
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