塩サバをたっぷりバジルとブラックペパーでソテーしてサンドしました。
今回のパンは、糖質オフのイングリッシュマフィンを使っています。
コッペパンならそのまま半身をサンドできますが、イングリッシュマフィンなので、
さらに半分に切りました。
お一人でも、二人でも、おいしく食べましょう
★１～2人
塩サバ 半身
ブラックペパー 少々
バジル 小さじ１
オリーブオイル 大匙１
にんじん大根ミックスサラダ 少々
フレンチドレッシング 少々
イングリッシュマフィン 1個
①パックの野菜のにんじん大根ミックスにフレンチドレッシングをかけておきます
②塩サバにブラックペパーとバジル、オリーブオイルを振りかけて、フライペンまたはグリルで焼きます
③イングリッシュマフィンは半分にして軽くトーストして、①の野菜、②のサバをのせてサンドしたら出来上がり
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