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きゅうりの塩昆布ナムル



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混ぜただけ、
本当は最後に花椒を振る予定ですがすっかり(酔っていて)忘れました。

お酒のおつまみでした。


きゅうり2本
お酒 小さじ1
塩昆布 一つまみ(大匙1くらい)
醤油 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
すりおろしニンニク 小さじ1
花椒 少々

①きゅうりは包丁の柄などでたたき、一口大に割っておく
②すべての調味料を入れて混ぜるだけ
塩昆布がしんなりしたら食べごろです
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