タカラ本みりん簡単料理レシピ
一番作りたかったデザートです。
ワインのお供にもお勧めです。
クリームチーズとドライフルーツとみりんを混ぜて冷やすだけ！
★３～４人分
クリームチーズ 100グラム
本みりん 大匙１
ドライフルーツ(ミックス） 30グラム
クラッカー 少々
①ドライフルーツにみりんをかけて数時間おいておきます。
②クリームチーズは常温でしばらく置いておきます。（または、作る前に５００Wのレンジで30秒ほど過熱して柔らかくしておきます）
③クリームチーズとドライフルーツをよく混ぜて、ラップに棒状になるようにくるみます。棒状のまましばらく(３～4時間くらい）冷蔵庫で冷やして固めます。
④好みの厚さに切って、クラッカーに乗せれば出来上がりです。クラッカーにはさんでもおいしいですよ。
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