毎日食べたい サバ缶でフライパンパエリア

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる節約レシピコンテスト

これは毎日食べたい！！

お米からではなく、ご飯で作るからとっても簡単

お友達が来たら、ぜひ食べてもらいたい、
女子会にお勧めです

★材料２～４人分
ご飯　茶碗に3杯くらい
パプリカ　少々
ブロッコリー(冷凍）　少々
たまねぎ　1/2個
サバ水煮缶１缶
シメジ少々
にんにく　少々
たかのつめ　少々
レモン　1/2個
ブラックペッパー　
塩　少々

★作り方
➀たまねぎは薄くスライスかみじん切りにしておきます。シメジは一口大に切っておきます。
②パプリカは薄く切っておきます。ブロッコリーはレンジなどで解凍しておきます。
③フライパンにサバ缶のオイル(スープ）を入れます。全部入れても大丈夫ですが、お好みで加減してください。たまねぎとシメジをいため、ご飯を入れていためます。味を見てほんの少し塩かしょうゆで味を調えます。
④ご飯をフライペンに広げ、サバ缶、パプリカ、ブロッコリーを飾り付けます。
⑤蓋をして、弱めの中火でチリチリとご飯がこげる音がするまで加熱し、仕上げに、レモンを飾りブラックペッパーを振れば出来上がりです。

野外でのバーベキューなどでも良いですね。