ゴーヤのナムル

★2～3人分
ゴーヤ　1/2
すりおろし生しょうが　小さじ１
すりおろし生ニンニク　小さじ１
鶏がらスープ　小さじ１
ごま油　大匙１

①ゴーヤは薄くスライスをして、軽く塩を振ってラップにくるんで500Wnoレンジで30秒加熱する
②ゴーヤは軽くキッチンペーパーで絞り水けを絞ります
③すべての調味料を入れて混ぜれば出来上がりです