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米粉またはおからパウダーで作る海苔エビせんべい



米粉が大匙1くらい残っていたので、干しエビと青海苔を入れて揚げ焼きにしました。
軽く塩を振るととってもおいしいエビせんになりました。
5センチくらいのおせんべいが3枚。


とってもおいしかったので、おからパウダーでも挑戦。
IMG_6160_20200529.jpg

ちょっと柔らかめですが、こちらもおいしくできました。

3枚分
米粉(おからパウダー) 大匙1
水 大匙1
干しエビ ひとつかみ
青海苔 少々

①材料を全部混ぜます。ちょっと硬めの生地になります
②大匙3くらいの多めの油で揚げ焼きにします。

決して低カロリーではありません。悪しからず
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