自家製ガラムマサラでサバ缶チャーハン

サバ缶チャーハン、今日は先日作ったガラムマサラで味をつけました。
ガラムマサラの配合は⇒こちらから
塩と胡椒を足そうと思ったので、せっかくなので、香りソルトのガーリック&オニオンを使いました。

★1人分
ご飯　1膳
たまご　1個
サバ缶　1/2(90グラム）
青ネギ　適量
ガラムマサラ　小さじ１
香りソルト　ガーリック&オニオン　3振り
ウスターソース　小さじ１

①ねぎは小口切りにしておきます
②お好みのオイルをフライパンに入れ、溶き卵を入れさっと火を通し、ご飯、サバ缶を入れて炒めます
③パラパラになったらガラムマサラ、香りソルトガーリック&オニオンを入れてよく全体に絡めます
④仕上げに、ネギとウスターソースを入れて全体を絡めたら出来上がります。