禁断のシーフードとマッシュルームの黒胡椒春巻き

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これは、自分で言うのもなんですが、絶品すぎ！
シーフードと黒胡椒もとてもよく合います。
マッシュルームと黒胡椒もよく合います。

切り口はこんな感じ


あんこのような色は、黒胡椒とマッシュルームから出たスープです。

★2～3人分
シーフードミックス　120グラム
マッシュルーム　６～７個
禁断の黒胡椒　大匙１
ミニ春巻きの皮　6枚
水溶き片栗粉　大匙１

①スライスしたマッシュルームとシーフードミックスを炒めます。
②火が通ったら禁断の黒胡椒を入れ、全体にあえます
③水溶き片栗粉を入れてひと混ぜして、とろみが出たら、火を止めて粗熱を取ります
④春巻きの皮に巻き、多めの油で揚げ焼きにして、パリッと焼き目がついたら出来上がりです。