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クレソンとちりめんとカリカリ揚げのねり梅サラダ



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黒胡椒・ねり梅料理レシピ
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和えるだけレシピです。

クレソンとちりめんジャコ
カリカリに焼いた油揚げを、ねり梅であえました。

★2人分
クレソン 1束
チリメンジャコ 30グラム
薄揚げ 1枚
ねり梅 大匙1

①クレソンは2センチくらいに切っておきます。
②薄揚げはオーブントースターでカリッと焼いて、一口大に切っておきます。
③クレソンとチリメンジャコ、ねり梅をあえて、最後に②の揚げをさっくり混ぜれば出来上がり
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