ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆの味玉サンド

卵サンド大好き。
低糖質のブランパンで卵サンドを作りました。

ゆで卵をぱぱっとちゃんと　これ！うま！！つゆにつけておいた味玉をサンドイッチに。
ぱぱっとちゃんと　これ！うま！！つゆだと、見てください

色白の味玉ができました。
ラーメン屋サインの味玉ではなく、料亭の味玉ですね(*´艸`*)

マヨネーズとブラックペパーを加えてサンドしました。
お弁当の予定が朝ごはんになりました。



★味玉の作り方
ぱぱっとちゃんと　これ！うま！！つゆ　100ｃｃ
水　100CC
すりおろしショウガ少々
ゆで卵　好きなダケ

①ゆで卵をお好みの硬さにゆで、皮をむきます
②ぱぱっとちゃんと　これ！うま！！つゆと水を1：1で薄め、すりおろしショウガと一緒にポリ袋へいれ、ゆで卵を入れます。
一晩以上漬け込んだら出来上がり

★味玉サンドの作り方　1人分
食パン　2枚
オリーブオイル　少々
味玉　2個
ブラックペパー　少々
マヨネーズ　大匙１

①味玉をフォークなどでつぶし、マヨネーズとブラックペパーで和えておきます
②パンはお好みですが軽くトーストし、片面にオリーブオイルを塗っておきます。
③パンに、卵をサンドして出来上がりです