鶏むね肉のかす漬け

魚のかす漬けもいっぱい作って仕込み冷凍中ですが、
始めてむね肉も粕漬けにしてみました。

弱火でじっくり焼くと、柔らかくておいしい粕漬けになりました。

お弁当を温めると、みんなからいい匂いって声が上がりました(*´艸`*)


そして胸肉についていた酒粕は、
キムチ入りかす汁にしました。