レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ スパイスレシピ検索
エノキを佃煮風にしてなめたけにしました。
きざみ青じそを入れて、青じそ風味のなめたけです。
ご飯やお豆腐のトッピングにお勧めです。
たくさん作り置きしました。
卵焼きに混ぜて焼いてもお勧めです
切り口はこんな感じ
★作り置き
えのき 1パック
麺つゆ 3倍希釈大匙２
きざみ青じそ 大匙１
①エノキは2センチくらいの長さに切ります
②耐熱の器に入れてふんわりラップをかけ、５００Wのレンジで3分加熱します
③麺つゆときざみ青じそを混ぜれば出来上がりです
スポンサーサイト
Comment